Vinod Vaishnav | सात्विक व संतुलित पौष्टिक आहार के सेवन के प्रति आज के युवा दमपतियों को जागरूक करने हेतु, दिनाँक ३ दिसमबर २०१७ को फरीदाबाद स्थित, सतयुग दर्शन ट्रस्ट (रजि0) द्वारा अपने विशाल परिसर सतयुग दर्शन वसुन्धरा में एक विशेष आयोजन किया गया जिसमें विवाहित दमपतियों ने बड़े ही उत्साह से भाग लिया। इस आयोजन के दौरान उन्हें सात्विक आहार के सेवन की महत्ता, उसे पकाने व परोसने की कला के साथ- साथ व्यावहारिक तौर पर पारिवारिक एकता में बने रहने के आवश्यक सूत्र भी बताए गए। इस अवसर पर उपस्थित समस्त दमपतियों ने मिलजुल कर बताई युक्ति अनुसार विभिन्न स4िजयाँ, सूप, पुलाव, मिष्ठान इत्यादि स्वादिष्ट व्यंजन बनाए और घर सतयुग बनाने का दृढ़ निश्चय लिया।

सतयुग दर्शन ट्रस्ट के मार्गदर्शक श्री सजन जी ने अपने समबोधन के दौरान उपस्थित समस्त सजनों को बताया कि जीवन भगवान कि सर्वोात्म भेंट है और निरोग रहना सबसे बड़ा वरदान है। निरोगी रहने के लिए आवश्यक है कि सब सात्विक एवं पौष्टिक भोजन का सेवन करें और प्राकृतिक नियमों के अनुकूल अपना खान-पान व रहन-सहन का ढंग अपनाएं। इस तरह सब अपने शरीर को स्वस्थ, दृढ़ और बलशाली बनाए रखें। आगे उन्होंने समझाया कि मनुष्य के लिए सबसे उपयोगी भोजन वह है जो या तो अपनी प्राकृतिक अवस्था और स्वरूप में हो या उसकी अवस्था और स्वरूप में कम से कम परिवर्तन हुआ हो। आगे उन्होंने आहार का दूसरा अर्थ स्पष्ट करते हुए कहा कि — च्इन्द्रियों द्वारा विषयों का भोगनाज् भी आहार कहलाता है। इस तरह सद् आहार का अर्थ होता है च्इन्द्रियों को ज्ञान द्वारा स्वार्थ से हटा कर आत्मा के अधीन करनाज् । इन्द्रियों का यह सद् आहार हमें प्रेरित करता है कि जो गुण अपने अन्दर विराजमान हैं, उन्हें उन्नत करें।.जो गुण नहीं हैं, उन्हें प्राप्त करने का यत्न करें। जो अवगुण अपने अन्दर हों, उन्हें छोड़ दें व जो अवगुण अभी नहीं आये हैं उनसे दूर रहें। इस प्रकार मनुष्य को चाहिए कि वे शारीरिक और मानसिक रूप से उस पदार्थ या विषय को अपने अन्दर स्थान दे जिससे शरीर की उन्नति और मन को पवित्रता प्राप्त हो 1योंकि ऐसे भोजन सेवन से मन व बुद्धि की शुद्धि होती है। आगे उन्होंने कहा कि इच्छाओं और आवश्यकताओं के मध्य भेद जानने वाली एक सुघड़ गृहिणी यह भली भांति जानती है कि उसके व उसके परिवार के लिए कौन सी चीज़ अच्छी है व आवश्यक है। इसलिए वह अपने पारिवारिक सदस्यों के लिए ऐसे भोजन का चयन करती है जो सादा और स्वास्थ्यप्रद होने के साथ-साथ सार तत्वों से भरपूर हो। इस प्रकार वह व्यर्थ की जटिलताओं से रहित ऐसे भोजन का स्वाद अपने पारिवारिक सदस्यों को डालती है जो मात्र रसना के सुखों को तृप्त करने का साधन न होकर, शरीर को सबल और स्वस्थ बनाने वाला हो। इस तरह वह महज़ पेट को भरने वाले व उसमें भारीपन लाने वाले भोज्य पदार्थों से परहेज़ रखती है और अपनी इस बुद्धिमता द्वारा पारिवारिक समस्त सदस्यों को लोभ और पेटुपन का शिकार बनाने के स्थान पर अपनी भूख के अनुसार खाना खाने के लिए प्रेरित करती है। अंत में श्री सजन जी ने सबको एकता के सूत्र में बाँधने हेतु कहा कि इस परिवर्तनशील सत्ता के पीछे विद्यमान अपरिवर्तनीय चिरंतन सत्ता की धारणा को अपना यथार्थ मानो और उस महान सत्य के आलोक में विकसित मानव धर्म को समभाव से स्वीकारने हेतु उसके प्रति अपने आप को मन-वचन-कर्म से समर्पित कर दो। इस प्रकार सर्वकल्याण हेतु अपनी मनोवृति, दृष्टिकोण और स्वभाव उसी अनुसार ढालो। इस प्रयोजन सिद्धि हेतु आत्मिक ज्ञान प्राप्ति द्वारा अपने मन के दर्पण में आत्मसाक्षात्कार कर अपने आचार-विचार को परिष्कृत करो और सजन-भाव अनुरूप व्यवहार दर्शा कर सत्य के युक्तिपूर्ण, व्यवहारिक व क्रियाशील वाहक बनो। इस प्रकार विचार, सत् ज़बान, एक दृष्टि, एकता व एक अवस्था में सुदृढ़ता से बने रह परम पवित्र समाज का निर्माण कर, समपूर्ण विश्व में सत्य-धर्म का परचम लहरा शांति स्थापित कर दो

Vinod Vaishnav Delhi | कहीं गुम ना हो जाए सात्विक भोजन को लेकर कुकरी प्रतियोगिता का आयोजन बबीता सक्सेना के द्वारा किया गया जिस प्रतियोगिता का नाम “दि ग्रेट इंडियन थाली चैलेंज ” सात्विक ,आयुर्वेदिक तत्व भोजन नाम दिया गया संस्था का नाम लेटस गिव बैक की संस्थापक बबीता सक्सेना तरह-तरह की प्रतियोगिता कर के अपनी संस्कृति को पुनः सुदरीन बनाने में कार्यशील हे और ये पाक कला उसी का भाग हे | कूकरी प्रतियोगिता में उदयपुर, लखनऊ ,राजस्थान ,हरियाणा ,गुड़गांव ,फरीदाबाद ,दिल्ली एवं अनेक राज्यों से प्रतिभागियों ने भाग लिया | इस प्रतियोगिता में जज के रूप में सैफ वैभव भार्गव सैफ ,विनोद सैनी, सैफ गौतम चौधरी एवं मंदिरा शास्त्री ने सभी सात्विक तत्वों को चक कर सर्वेष्ट सात्विक थाली घोषित की | इस मौके पर मुख्य रुप से मुख्यातिथि नीरा शास्त्री, पदम श्री पुष्पेश पंत ,संदीप मारवाह , फिल्म एक्टर मुकेश त्यागी ,डॉ लवली थडानी ,सुपर्णा त्रिखा ,डॉक्टर शिवांगी मलेठिया ,सचिपुत्र प्रभुजी,माधवी अडवाणी , फरीदाबाद लेडीज क्लब की अध्यक्ष हरप्रीत कौर आदि मुख्य रूप से अवॉर्ड फंक्शन में मेहमान के रूप में मौजूद रहे एवं सरहाना की | गोविंदा रेस्टोरेंट में 10 सेमी फाइनलिस्ट प्रतिभागियों ने अपनी थालियों की तैयारी कर अपना उत्कृष्ट प्रदर्शन किया और जो जीतने वाली महिला को उनको 2 दिन का भ्रमण वृंदावन का एवं कैच मसाले की तरफ से रसोई के लिए गिफ्ट हैंपर दिए गए इस इस आयोजन को सफल करने के लिए आयोजक बबीता सक्सेना ने इस्कॉन ऑडिटोरियम एवं मंदिर एवं रेस्टोरेंट का तहे दिल से धन्यवाद एवं बधाई दी जो कि सात्विक भोजन को आगे बढ़ाने के लिए हमेशा साथ देते हैं

फरीदाबाद Vinod Vaishnav : विपुल गोयल ने बीजेपी के जिला सचिव सचिन ठाकुर समेत उन सभी युवाओं की तारीफ की है जिन्होने बिना दहेज के शादी कर समाज के सामने उदाहरण पेश किया है। युवा भाजपा नेता सचिन ठाकुर का विवाह भी सादगीपूर्वक सम्पन्न हुआ है और उन्होने बिना दहेज के शादी कर उदाहरण पेश किया है। प्रदेश के केबिनेट मंत्री विपुल गोयल ने पहुंचकर वर-वधू को शुभाशीष देते हुए उनके उज्जवल भविष्य की कामना की थी। इस मौके पर उद्योग मंत्री गोयल ने ठाकुर परिवार को बधाई देते हुए कहा कि इस परिवार ने सादगीपूर्वक अपने बेटे की शादी करके समाज को एक अच्छा संदेश देने का काम किया है। गोयल ने कहा कि ठाकुर परिवार ने कन्यापक्ष वालों ने एक रूपये लेकर समाज को आइना दिखाया है और दहेज प्रथा पर अकुंश लगाने की एक सराहनीय पहल की है, जिसके लिए ये परिवार बधाई का पात्र है। उन्होंने कहा कि समाज में फैल रही दहेज प्रथा जैसी कुरीति को रोकने के लिए सचिन ठाकुर जैसे युवा नेता ने इसकी शुरुआत अपने परिवार से की है, जिससे समाज में फैल रही दहेज प्रथा जैसी बुराई पर पूर्ण रुप से पाबंदी लगाई जा सके। उद्योगमंत्री ने समाज की छत्तीस बिरादरियों से आह्वान किया कि वह दहेज प्रथा का बहिष्कार करते हुए अपने बच्चों को बेहतर शिक्षा दिलवाएं और उनके शादी-ब्याह सादगीपूर्वक करके इस प्रचलन को बढ़ावा दें। शादी समारोह में शहर के अन्य समाजसेवी और कई पार्टियों के नेताओं ने भाग लिया और वर वधु को अपना आशीर्वाद दिया। इस मौके पर सचिन ठाकुर ने कहा कि दहेज़ प्रथा हर समाज के लिए अच्छी नहीं है इसलिए इस प्रथा को ख़त्म करने के लिए हर किसी को आगे आना चाहिए।

फरीदाबाद Vinod Vaishnav : हम क्रैशर जोन में प्रदूषण कम करने और पौधारोपण अभियान में सरकार का पूरा साथ देंगे और जल्द क्रैशर खुलवाने के लिए उद्योग एवं पर्यावरण मंत्री विपुल गोयल का हम आभार व्यक्त करते हैं। इन्ही शब्दों के साथ पाली मोहब्बताबाद क्रैशर एसोसिएशन के पदाधिकारियों ने कैबिनेट मंत्री विपुल गोयल का 4 दिसंबर 2017 से क्रैशर जोन दोबारा खुलवाने में मदद करने पर उनके निवास पर पौधा भेंट कर आभार व्यक्त किया। एनजीटी के आदेश पर 8 नवंबर 2017 को दिल्ली एनसीआर में सभी क्रैशर जोन पर बैन लगा दिया गया था लेकिन प्रदूषण नियंत्रण होने के बाद पर्यावरण प्रदूषण नियंत्रण अथॉरिटी के चेयरमैन भूरेलाल ने 4 दिसंबर से क्रैशर जोन फिर से खोलने की अनुमति दे दी है। इस घोषणा से हरियाणा के फरीदाबाद और गुडगांव समेत 12 जिलों के 705 क्रैशर को राहत मिली है। इस मौके पर कैबिनेट मंत्री विपुल गोयल ने क्रैशर मालिकों को बधाई देते हुए ये हिदायत भी दी कि वो पर्यावरण का ध्यान रखते हुए ही खनन का कार्य करें और वो 17 दिसंबर को खुद क्रैशर जोन का दौरा कर जांच करेंगे। विपुल गोयल ने कहा कि एनजीटी को सख्त रवैया ना अपनाना पड़े इसके लिए क्रैशर मालिकों को अपनी कमाई का कुछ हिस्सा प्रदूषण नियंत्रण पर भी खर्च करना चाहिए। उन्होने कहा कि फरीदाबाद के क्रैशर मालिक प्रदूषण नियंत्रण का ध्यान रखेंगे तो वो क्रैशर जोन में विकास मे कोई कसर नहीं छोड़ेंगे। उन्होने कहा कि उद्योग और पर्यावरण मंत्री होने के नाते क्रैशर मालिक और पर्यावरण दोनों का ध्यान रखना उनकी जिम्मेदारी है। इस मौके पर क्रैशर एसोसिएशन के प्रधान धर्मबीर भड़ाना ने उद्योग मंत्री विपुल गोयल का आभार व्यक्त करते हुए सभी क्रैशर मालिकों की तरफ से पर्यावरण मंत्रालय की सभी गाइडलाइंस का पालन करने का आश्वासन दिया। इस मौके पर पाली और मोहब्बताबाद क्रैशर एसोसिएशन के सचिव हरीश मितल समेत कई क्रैशर मालिक मौजूद रहे।