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August, 2018

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Posted by: | Posted on: August 21, 2018

एनएसयूआई ने कक्षाओं में छात्र संवाद करके इक्कट्ठा किए 9740 रुपए 

फरीदाबाद( विनोद वैष्णव ) । भारतीय राष्ट्रीय छात्र संगठन (एनएसयूआई) के प्रदेश सचिव कृष्ण अत्री के नेतृत्व में चल रहा अनिश्चितकालीन धरना आज 16वे दिन भी जारी रहा। इसके साथ ही एनएसयूआई हरियाणा के प्रदेश सचिव कृष्ण अत्री ने केरल बाढ़ पीड़ितों की सहायता के लिए आज तीसरे दिन भी कॉलेज के छात्र छात्राओं से कक्षाओ में संवाद करके 9740 रुपए एकत्रित किए ।
इस दौरन कृष्ण अत्री ने कहा कि आज केरल में जो बाढ़ के कारण हालात बिगड़े हुए हैं उनमें सुधार करने के लिए भारत ही नहीं बल्कि पूरे विश्व के लोगों को मदद के लिए आगे आने की जरूरत है। ऐसे में हमें सब कुछ भूलकर केरल के बाढ़ पीड़ितों की हर तरीके से मदद करनी चाहिए।  अत्री ने कहा कि जबसे केरल में प्रलय के बारे में पता चला है तभी से एनएसयूआई ने धरना तो जारी रखा है लेकिन ज्यादा ध्यान पीड़ितों की मदद करने में लगाया है। इसी के चलते हुए आज नेहरू कॉलेज में  कक्षाओं में जाकर छात्रों से पीड़ितों के लिए चंदा एकत्रित किया। एनएसयूआई की इस मुहिम के चलते हुए केरल के पीड़ितों के लिए बहुत से छात्र छात्रा आगे आए और मदद के लिए राशि दान दी।
वही जिला उपाध्यक्ष सुनील मिश्रा एवं छात्र नेता दिनेश कटारिया ने सूबे की खट्टर सरकार पर हमला बोलते हुए कहा कि आज जो प्रदेश की खट्टर सरकार छात्र-छात्राओं को अनदेखा कर रही है इसका जवाब वह आने वाले चुनाव में सूत समेत देंगे। उन्होंने कहा कि 8 जायज माँगो को लेकर आज एनएसयूआई के अनिश्चितकालीन धरने को 16 दिन हो चुके है पर सरकार की तरफ से अभी तक कोई भी हमारे पास नहीं आया है। उन्होंने कहा माँगे पूरी ना होने तक हमारा संघर्ष जारी रहेगा और हम भूख हड़ताल करने से भी पीछे नहीं हटेंगे।
इस दौरन मुख्य रूप से नेहरू कॉलेज उपाध्यक्ष अभिषेक वत्स, विक्रम यादव, शिवम, शैंकी, अभिषेक, सोनू नर्रवत, अमन शर्मा, मनीष, कन्हैया, अनिल, मोहित, अंकित, गौरव कौशिक आदि मौजूद थे।
Posted by: | Posted on: August 19, 2018

आयशर विद्यालय सैक्टर-46, फरीदाबाद में स्पिकमैके द्वारा आयोजित कार्यक्रम ‘विरासत’

फरीदाबाद( विनोद वैष्णव ) | आयशर विद्यालय सैक्टर-46, फरीदाबाद में स्पिक मैके द्वारा आयोजित कार्यक्रम विरासत के तीसरेचरणका शुभारंभ हुआ।कार्यक्रम के तीसरे चरण के मुख्य कलाकार पद्मश्री की उपाधि से सम्मानित बिरजूमहाराज की शिष्या प्रसिद्ध कथक नृत्यागंना गुरु शोवनानारायण एवं पद्मभूषण से विभूषित विश्व प्रसिद्ध  राजन एवं साजन मिश्र बंधु रहे।कार्यक्रम का शुभारंभ दीप प्रज्ज्वलन से हुआ। कार्यक्रम के दौरान सिटमजिस्ट्रेट  मतिबलिना, आई.जी. आलोक मित्तल एच.सी.एस. काली रमणा, गुडअर्थफाउन्डेशन के चेयरमैन एच.डी.एस. मल्होत्रा,  मति बेला मल्होत्रा, स्कूल प्रबंधक अर्जुन जोशी एवं स्पिकमैके के मूलक (फाउन्डर)  किरण सेठ विशेष रुप से उपस्थित रहे। बिरजू महाराज की शिष्या प्रसिद्ध कथक नृत्यांगना गुरु शोवनानारायण जी ने सर्वप्रथम ‘कथक’ नृत्य’ के अर्थ से परिचित करवाते हुए कहा कि यह वैदिक शब्द कथा से लिया गया ह ैजिसका अर्थ है ‘कहानी’। यह हाथ व पैरों का लयबद्ध संगम है जिसमें भावों की प्रधानता है।उन्होंने स्पिकमैके व आयशर विद्यालय की सराहना करते हुए कहा कि उन्होंन बच्चों के लिए ऐसे अवसर प्रदान किए है ंजिनसे वे अपनी संस्कृति के और करीब आ सके। उन्होंन सर्वप्रथम ‘विष्णुवंदना’ प्रस्तुत की। उसके बाद कृष्ण व शिव को समर्पित नृत्य किया। महाभारत, का द्रौपदी चीरहरण, कृष्ण व राधा का झूला दृश्य महात्माबुद्ध की कथा को नृत्य के रुप में इस प्रकार प्रस्तुत किया मानों दर्शक उन सभी दृश्यों को सजीव रुपमें देख रहे हो। उनके साथ हारमोनियम पर संगत एवं बोल श्री माधव प्रसाद जी ने दिए घुंघरुओं के साथ तबले पर संगत उस्ताद शकील अहमद खान जी ने दी।पखावज पर संगत महावीर गंगानीजी ने दी। उनके बाघयंत्रों ने शोवना जी के नृत्य में चार चाँद लगा दिए। उन्होंने पाँच घूंघट व पाँच नजर को नृत्य द्वारा दर्शाया तब सारा हाॅल तालियों से गूंज उठा। कथकनृत्य शैली में पांवों द्वारा भाव प्रस्तुति अद्भुत थी। कार्यक्रम का अंत उन्होंने कबीर के इस दोहे से किया ‘‘जब मैं था तब हरि नाहि अब हरि हैं मैं नाहि’’।
कार्यक्रम के दूसरे कलाकार पद्मभूषण की उपाधि से सम्मानित विश्वविख्यात राजन व साजन मिश्र बन्धु थे। उन्होंने विद्यालय के बच्चों के संस्कारों की प्रशंसा करते हुए उनके उज्ज्वल भविष्य की शुभ कामना की उन्होंने बताया कि संगीत एक पूजा है तपस्या है निरंतर अभ्यासरत होकर ही हम इसमें पारंगत हो सकते हैं। उन्होंने सबसे पहले ‘मेघराग’गाया उनके राग को सुनकर ऐसा लगा कि वे दो शरीर एक आत्मा हैं। कार्यक्रम के अंतमें ए.पी.एस. प्रीता जैन के अनुरोध पर उन्होंने भजन, चलो मन बृन्दावन की ओर गया, जिससे मन श्री कृष्ण के चरणों मे ंचला गया व दर्शक आनन्द में सरोबार हो गए। स्पिकमैके द्वारा आयोजित कार्यक्रम‘ विरासत’ का आयशर विद्यालय सैक्टर-46, फरीदाबाद में यह समापन दिवस था। विद्यालय की ओर से सभी कलाकारो ंको आभार स्वरुप स्मृति चिन्ह दिया गया। स्पिकमैके के इस कृत्य पर भारत को ही नही ंपूरे विश्व को गर्व है।

Posted by: | Posted on: August 19, 2018

पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेई को श्रद्धांजलि देने टाउन पार्क में उमड़ा जनसैलाब

फरीदाबाद ( विनोद वैष्णव ): पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेई का जीवन दर्शन से भारतीय जनता पार्टी ही नहीं राजनीतिक और सामाजिक जीवन में सभी देशवासियों के लिए प्रेरणादायी है और अपनी अमर रचनाओं से वो हमेशा लोगों के दिलों में जिंदा रहेंगे। यह विचार उद्योग मंत्री विपुल गोयल ने पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी को श्रद्धांजलि देने के लिए फरीदाबाद सेक्टर 12 की टाउन पार्क में रखी गई सर्वधर्म प्रार्थना सभा में व्यक्त किए। इस प्रार्थना सभा में फरीदाबाद और पलवल से हजारों की तादात में लोगों ने अटल बिहारी वाजपेई को श्रद्धा सुमन अर्पित किए। इस मौके पर भजन कीर्तन के द्वारा भी अटल बिहारी वाजपेयी की आत्मा की शांति के लिए प्रार्थना की गई। उद्योग मंत्री विपुल गोयल ने अटल जी को श्रद्धांजलि देते हुए टाउन पार्क में अटल लाइब्रेरी बनाने का भी ऐलान किया  जिसमें उनके द्वारा लिखी गई कविताएं,साहित्य और उनके जीवन की सारी जानकारी उपलब्ध रहेगी ।इस मौके पर उद्योग मंत्री विपुल गोयल ने कहा कि भारत रत्न अटल बिहारी वाजपेयी जितने नरम दिल थे एक प्रशासक के तौर पर फैसले लेने में उतने साहसी भी रहे। उन्होंने कहा कि पाकिस्तान से दोस्ती के लिए उन्होंने लाहौर तक बस यात्रा की तो देश को मजबूत करने के लिए पोखरण में परमाणु परीक्षण करने से भी वो नहीं घबराए। विपुल गोयल ने कहा कि अटल जी के व्यक्तित्व को शब्दों में बयान करना नामुमकिन है क्योंकि ज्यादातर समय विपक्ष में रहकर भी महानायक की छवि बनाए रखना सिर्फ उनके लिए ही संभव था। विपुल गोयल ने कहा कि अटल बिहारी वाजपेई आने वाली पीढ़ियों के लिए युगो युगो तक प्रेरणा स्त्रोत बने रहेंगे। भारतीय जनता पार्टी के कार्यकर्ताओं के लिए वह भीष्म पितामह के तौर पर, समस्त देशवासियों के लिए विकास पुरुष के तौर पर  और  साहित्य प्रेमी  उन्हें  एक महान कवि के तौर पर याद रखेंगे । विपुल गोयल ने कविता के माध्यम से अटल बिहारी वाजपेई को श्रद्धांजलि दी। उन्होंने कहा कि काल के कपाल पर नित्य नया लिखेंगे और मिटायेंगे, मां भारती की वंदना में हर दिन गीत नया गाएंगे, अटल इरादों से वाजपेयी जी के सपनों का भारत बनाएंगे। इस मौके पर पृथला के विधायक टेकचंद शर्मा, बीजेपी के जिला अध्यक्ष गोपाल शर्मा, बीजेपी कोषाध्यक्ष नरेंद्र गुप्ता, बीजेपी नेता राजेश नागर, उद्योगपति केसी लखानी, संजीव खेमका, अजय जुनेजा, मार्केट कमेटी के चेयरमैन पंडित मुकेश शास्त्री और डॉक्टर कुलदीप जयसिंह सहित अनेक गणमान्य व्यक्ति मौजूद रहे।
Posted by: | Posted on: August 19, 2018

युनिवर्सल अस्पताल ने पल्मोनरी पग्वलिस्म बीमारी से पीडित मरीज की बचाई जान

फरीदाबाद( विनोद वैष्णव )। युनिवर्सल अस्पताल के डाक्टरो की टीम ने अरविंद पाण्डे पुत्र बुद्धन पाण्डे बिहार निवासी को पल्मोनरी पग्वलिस्म (खून के थक्के को फेफडो की महाधमी से निकालना) बीमारी से पीडित था की जान बचाई और एक सप्ताह बाद उसकी स्वस्थ करके घर रवाना किया यह जानकारी देते हुए युनिवर्सल अस्पताल के डायेक्टर डा. शैलेश जैन ने बताया कि अरविंद पाण्डे हमारे पास 12 अगस्त को आया था वह थलमोनरी एक्कुलिजम की बीमारी से पीडित था इस बीमारी में 100 मेें से 1 ही मरीज को बचाा जा सकता है अगर उसे सही ईलाज मिल सके। उन्होंने कहा कि जब अरविंद हमारे पास आया था तो इसके पैरो में सूजन थी और उसमे खून का थक्का जमा हो रहा था यह थक्का टूट का फेफडो में चला गया जिससे उसे सांस लेने में तकलीफ होने लगी और उसकी हालत काफी चिंताजनक थी। उन्होंने बताया कि जब अरविंद हमारे पास आया था हमने उसके परिजनो को आप्रेशन की सलाह दी और उन्होंने तुंरत सहमति जताते हुए हमने अरविंद का आप्रेशन किया जो कि पूर्णत: सफल रहा और अरविंद आज अपने घर रवाना हो गया है।
डा. शैैलेश जैन ने बताया कि यह बीमारी बहुत ही कम लोगो में होती है पंरतु इसमें जान बचाना काफी मुश्किल होता है। उन्होंने बताया कि इस आप्रेशन में उनके साथ उनके सहयोगी डा. अमित, डा संजय, डा. चिंरजी, डा. गजेन्द्र व डा. सागर की टीम का पूर्णत: सहयोग रहा।

Posted by: | Posted on: August 19, 2018

विधायक मूलचंद शर्मा द्वारा एक विशाल श्रद्धांजलि सभा का आयोजन

  1. बल्लबगढ़( विनोद वैष्णव )| स्वर्गीय पूर्व प्रधानमंत्री श्री अटल बिहारी वाजपेयी जी को श्रंद्धाजलि देने के लिए बल्लबगढ़ के विधायक मूलचंद शर्मा द्वारा एक विशाल श्रद्धांजलि सभा का आयोजन सेक्टर. 2 के हुडा के बड़े पार्क में आयोजित किया गया जिसमे बल्लबगढ़ विधानसभा क्षेत्र के प्रतिष्ठित और आम व्यक्तियों ने शिरकत करते हुए अटल जी की तस्वीर पर श्रद्धा सुमन अर्पित किए यह श्रद्धांजलि सभा शाम 5:30 बजे शुरू हुई इस श्रद्धांजलि सभा में हज़ारों लोगो ने नम आखों से अटल जी को याद किया इस मोके पर विधायक मूलचंद शर्मा ने कहा कि स्वर्गीय अटल बिहारी वाजपेयी जी एक कुशल राजनेता के साथ साथ एक अच्छे कवि भी थे अटल जी हमेशा देश के लोगो के दिलों में जिन्दा रहेंगे और उनकी जीवनी से देश के लोगो को प्रेरणा मिलती रहेगी इस मौके पर बल्लबगढ़ के भाजपा जिला अध्यक्ष गोपाल शर्मा, राष्ट्रिय स्वंय सेवक संघ से गौरीदत्त,प्रदीप डिमरी,संतोष, कुशलपाल,रमेश भारद्धाज, पार्षद दीपक यादव,बुद्धा सैनी,राकेश गुजर,बबली,पूर्व पार्षद दयाचंद यादव,चंदर शेखर, फकरुद्दीन,रणजीत,महेश गोयल,प्रेम खट्टर,सुनील पुजारी,सुनील कौशिक,बिल्लू पहलवान,राजकुमार,वीरू,प्रेम मदान,कैलाश वशिष्ठ,बिट्टू पंजाबी,वीरेंदर मनचंदा,नरेश चुघ, कौशल शर्मा ,चंदरसेन,मनीष अस्थाना निगरानी कमेटी के चैयरमेन महावीर सैनी ,ग्रीवेंस कमेटी के सदस्य बृजलाल शर्मा तथा सैकड़ों की संख्या में भाजपा के कार्यकर्त्ता और पदाधिकारी उपस्थित थे|
Posted by: | Posted on: August 19, 2018

अखण्ड भारत संकल्प दिवस मनाया गया :-डा. संदीप मल्होत्रा

फरीदाबाद( विनोद वैष्णव )। राष्ट्रीय हिन्दू परिषद फरीदाबाद शाखा द्वारा आज अखण्ड भारत संकल्प दिवस मनाया गया। इस अवसर पर प्रात: अखण्ड भारत संकल्प रैली का आयोजन किया गया जो कि विभिन्न स्थानो से होते हुए अपने गंतव्य पर समाप्त हुई।
इस अवसर पर आयोजित समारोह का शुभारंभ संतोष अस्पताल के डायरेक्टर डा. संदीप मल्होत्रा ने दीप प्रज्जविलत कर कार्यक्रम का शुभारंभ किया। इस अवसर पर प्रांत अध्यक्ष मुनीष भारद्वाज, इंडिया हैल्थ लाइन से डा. पंकज तुल्ली,हरिन्द्र सौरोत, पवन बंसल विभाग अध्यक्ष, जिला अध्यक्ष राजेन्द्र, जिला महामंत्री दीपक मजूमदार, जिला मंत्री अरूण पाल, योगेश चौहान, जिला उपाध्यक्ष आकाश, अमर जीत जिला मंत्री आदि मु�य रूप से उपस्थित रहे।
इस अवसर पर आयोजित समारोह को स�बोधित करते हुए डा. संदीप मल्होत्रा ने कहा कि हम सभी को इस बात का गर्व होना चाहिए कि हम भारतवर्ष जैसे महान देश के नागरिक है। इस देश में सभी वर्गो को मान स�मान मिलता है। उन्होंने कहा कि हम सभी को इस बात का अवश्य ध्यान रखना चाहिए कि हमें अपनी संस्कृति पर�परा को बनाये रखना है और सदैव अपने पूर्वजो के बताये हुए रास्तो पर चलकर देश, प्रदेश व समाज को आगे बढ़ाना है।
इस अवसर पर उपस्थित प्रांत अध्यक्ष मुनीष भारद्वाज, इंडिया हैल्थ लाइन से डा. पंकज तुल्ली,हरिन्द्र सौरोत, पवन बंसल विभाग अध्यक्ष, जिला अध्यक्ष राजेन्द्र, जिला महामंत्री दीपक मजूमदार, जिला मंत्री अरूण पाल, योगेश चौहान, जिला उपाध्यक्ष आकाश, अमर जीत जिला मंत्री ने भी अपने अपने स�बोधन में सभी को एकजुट होकर समाज को मजबूत बनाने की अपील की।

Posted by: | Posted on: August 18, 2018

मिसेज इंडिया लेगेसी प्रतियोगिता में शादीशुदा महिलाओं ने दिखाया फैशन का जलवा

नई दिल्ली ( विनोद वैष्णव ): करोल बाग के वर्ल्ड वाइड इंस्टिट्यूट ऑफ ग्रूमिंग एंड पैजेन्ट्स में मिसेज इंडिया लेगेसी प्रतियोगिता के ऑडिशन का आयोजन किया गया जिसमें दिल्ली एनसीआर के कई शहरों की शादीशुदा महिलाओं ने शिरकत की। इस ऑडिशंस में दिल्ली फरीदाबाद, पलवल, गाजियाबाद, गुडगांव, नोएडा मेरठ और सोनीपत से प्रतिभागियों ने शिरकत की। सभी प्रतिभागियों ने रैंप वॉक राउंड पर्सनल इंट्रोडक्शन और टैलेंट राउंड में अपना जलवा दिखाया। मिसेज इंडिया लेगेसी प्रतियोगिता की फाउंडर और एम एस यूनाइटेड नेशंस 2017 की विजेता अमीषा चौधरी ने बताया कि इस प्रतियोगिता का ग्रैंड फिनाले अक्टूबर में गुड़गांव के किंगडम ऑफ ड्रीम्स में आयोजित किया जाएगा। इससे पहले मुंबई, नागपुर, पंजाब, गुडगांव और नॉर्थ ईस्ट में ऑडिशन किए जाएंगे। दिल्ली में हुए ऑडिशंस में फेमिना मिस इंडिया 2014 कोयल राणा जज रही। इस प्रतियोगिता में एथलीक राउंड में ऑफिशियल डिजाइनर नीतू राजपूत हैं जबकि ग्रूमिंग पार्टनर नीलेश्वरी बसाक, शो कोऑर्डिनेटर ईशा शर्मा और फोटोग्राफर की जिम्मेदारी अनीश खान निभा रहे हैं। अमीषा चौधरी ने बताया की मिसेज इंडिया लेगेसी प्रतियोगिता फैशन की दुनिया में अपना कैरियर बनाने वाली महिलाओं के लिए आगे बढ़ने की नई संभावनाएं लेकर आ रहा है। उन्होंने कहा कि महानगरों के साथ-साथ छोटे शहरों की प्रतिभाओं को भी इस प्रतियोगिता से जोड़ना उनका लक्ष्य है। उन्होंने कहा कि नेशनल स्तर की इस प्रतियोगिता से अनेक प्रतिभाएं फैशन की दुनिया में अपना कैरियर बना सकती हैं।

Posted by: | Posted on: August 18, 2018

सावन के महीने में सोंधी- सोंधी महक (घेवर )की आ जाती है बाहर- सचिन गोयल

फरीदाबाद( विनोद वैष्णव ) :सावन के महीने में सावन की प्रसिद्ध मिठाई घेवर की सोंधी -सोंधी महक हलवाईयों की दुकानों की तरफ खींच ही ले जाती है। सावन का महीना आते ही बाजारों की रौनक बढ़ने लगी है। घेवर व अन्य पकवानों की दुकानें सज गई हैं। सावन का पर्व शुरू होते ही लोग भी घेवर व अन्य मिष्ठान खरीदने को प्राथमिकता दे रहे हैं। इसके चलते ही लोग इस माह में ज्यादातर घेवर की मिठाईयों की तरफ आकर्षित हो रहे हैं और इनका स्वाद चख कर आनंद लेने से पीछे नहीं हैं। सावन का महीना शुरू होते ही एक ओर जहां लोगों को गर्मी व लु से निजात मिलती है वहीं घेवर का भी स्वाद लेते हैं। तीज का पर्व होने के कारण यह महीना विशेष महत्व रखता है। तीज पर लोग अपने सगे संबधियों व् लडकियों को संधार में घेवर भेज कर उनकी खुशियों में शामिल होते हैं। वहीं बहने भी अपने भाईयों को तीज देने पर उनकी दीर्घायु की मंगलकामनाएं करते हैं। वहीं बाजारों में भी तीज की रौनक लौट आती है। बाजार फिरनी व घेवर की दुकानों से सज जाते हैं। लोग सहज ही इन दुकानो की तरफ आकर्षित हो जाते हैं।

ओल्ड मार्केट के भगवाना स्वीट्स हलवाई ने बताया कि क्यों सावन में घेवर बनता है

सावन का मौसम सबसे बरसाती का मौसम होता है जिसके कारण मौसम में नमी होती है इसलिए घेवर भी बहुत नमी वाला बनता है। बस सावन में ही घेवर बनता है अगर और मौसम में घेवर बनाया गया तो घेवर ज्यादा हार्ड बनेगा और वो खाया नहीं जाएगा टेस्ट भी नहीं आएगा ।

घेवर के प्रकार  
प्लेन घेवर ,दूध वाला घेवर ,खोया वाला घेवर ,मलाई रबड़ी वाला घेवर,केसर वाला घेवर।

घेवर की सावन में विक्री
5, 6 कॉन्टल की बिक्री।

घेवर में कोई मिलावट नहीं होती न ही कोई पहचान
भगवाना स्वीट्स के मालिक सचिन गोयल का कहना है कि घेवर में कोई मिलावटी नहीं होती है न ही कोई पहचान क्योकि घेवर अलग अलग तरह का होता है और उसमे मिलावटी की जरूरत नहीं होती और घेवर में दूध ,मेदा ,घी, चीनी ये इस्तेमाल की जाती है तो सभी के रेट एक जैसे होते है.

घेवर खराब होने का समय
हलवाई का कहना है कि खोया वाला घेवर 2 दिन बाद खराब हो जाता है वो खट्टा पड़ जाता है लेकिन प्लेन घेवर 7,8 दिन में खराब हो सकता है।

त्योहारों पर घेवर की डिमांड ज्यादा होने पर
सचिन गोयल का कहना है कि सभी हलवाई एक महीने पहले ही फीका घेवर बन बाना शुरू कर देते है ताकि डिमांड ज्यादा होने पर किसी तरह की परेशानी न आये। और जो छोटी-छोटी दुकाने है वो हम जैसे बड़ी दुकानों से खरीद लेते है।

घेवर का रेट
खोया घेवर – 250-350
प्लेन दूध – 200
प्लेन – 160
कैंसर – 400
मिलाई – 320
शुद्ध घी – 400-450

घेवर का नाम घेवर क्यों है

मुनि राज महाराज का कहना है कि पहले 3,4 दिन मेदा रखी होती थी। और उसमे पॉजिटिव वाले कीड़े पड़ जाते थे घर में कुछ मीठा न होने पर लोग उस मेदा और घी व् चासनी का घोल बनाते थे उस घोल का नाम खमीरा था तो लोगो ने घी और चासनी के बनने के बाद जो तैयार हुआ उसे घेवर का नाम दे दिया। और उसकी की बड़ी बड़ी गोल आकर में रोटियां बना कर सभी बहन अपने भाइयो के लिए वो ही लेकर जाती थी।

सफाई व शुद्धता हमारी प्राथमिकता में शामिल हैं, ग्राहक की संतुष्टि ही हमारा लक्ष्य है। सावन की मिठाई घेवर बरसात होने पर अधिक स्वादिष्ट लगता है व इसकी बिक्री में भी इजाफा हो जाता है। ज्यों-ज्यों तीज का त्यौहार निकट आता जाएगा, त्यों-त्यों घेवर की बिक्री बढती जाएगी। चूंकि फरीदाबाद शहर के आस-पास ग्रामीण एरिया है, ऐसे में तीज के अवसर पर घेवर की जमकर बिक्री होती है।
सचिन गोयल मालिक

Posted by: | Posted on: August 16, 2018

भारतीय मानवाधिकार एसोसिएशन पलवल ने स्वतंत्रता दिवस मनाया

72वें स्वतंत्रता दिवस के पावन अवसर पर भारतीय मानवाधिकार एसोसिएशन पलवल ने माता वैष्णो देवी मंदिर जवाहर नगर (निकट डाकघर) के समस्त कार्यकर्ता गणों के सहयोग से 75 से 90 साल के 21 बुजुर्गों को सम्मानित करने का सफलतापूर्वक समारोह संपन्न किया।
मंच का संचालन करते हुए महेंद्र कुमार ने बताया कि विपरीत परिस्थितियों में किस तरह हमारे बुजुर्गों ने धैर्य पूर्वक  पुरुषार्थ किया और अपना व अपने कुटुम्ब का भरण पोषण किया। अपने धर्म की रक्षा के लिए अपने घरबार, ज़मीन जायदाद और प्राणों तक की आहुति दी लेकिन स्वाभिमान के साथ समझौता नहीं किया।इसी संदर्भ में कार्यक्रम के मुख्य अतिथि  ईश्वरचंद अरोड़ा, पूर्व प्रधान पंजाबी सभा एवं विशेष अतिथि श्री हरदयाल खट्टर, प्रधान सनातन धर्म मंदिर द्वारा बुजुर्गों को 72 वें स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर शॉल ओढ़ाकर व प्रशस्ति पत्र देकर सम्मानित किया।इस अवसर पर बुजुर्गों ने नम आंखों से उन दिनों की अविस्मरणीय यादों को स्पर्श करते हुए अपने अनुभवों को बताया कि कैसे-कैसे उन्होंने विभाजन की त्रासदी  को सहते हुए अपने आने वाले समाज के लिए संघर्ष किया और जीवन यापन करते हुए समाज की मुख्य विचारधारा में शामिल होने की, हिम्मत की मिसाल कायम की, छोटा बड़ा सब  काम किया मगर किसी के आगे हाथ नहीं फैलाए।कार्यक्रम के समापन पर डॉ राजीव रतन अरोड़ा ने धन्यवाद प्रस्ताव देते हुए कहा कि हम सभी और हमारा समाज इन बुजुर्गों का ऋणी है, जिन्होंने प्रतिकूल परिस्थितियों में ना केवल अपने आपको रिफार्म किया, बल्कि परफॉर्म किया और समाज के उच्च आदर्शों और संस्कारों को नई पीढ़ी में ट्रांसफार्म किया। इस अवसर पर हितेश मुखीजा, विकास चुघ, सचिन सेठी, सचिन ग्रोवर, कृष्ण छाबड़ा, दुर्गेश छाबड़ा, महेश गाबा, राज पाहुजा, राहुल मोंगिया आदि ने उपस्थित होकर समारोह की बागडोर संभाली व शोभा बढ़ाई।
Posted by: | Posted on: August 16, 2018

सीआईडीटी इंस्टीटयूट ने स्वतंत्रता दिवस मनाया

फरीदाबाद( विनोद वैष्णव )। सीआईडीटी इंस्टीटयूट सैक्टर 15 में स्वतंत्रता दिवस पर आयोजित कार्यक्रम मे छात्र-छात्राओं ने अपनी डै्रसकोड द्वारा कल का भारत और आज का भारत में बदलाव को दिखाया। इस अवसर पर आयोजित कार्यक्रम मेें छात्र छात्राओं ने यह दिखाने का प्रयास किया कि भारत माता पर कुछ अंग्रेजों ने जिस तरह से कब्जा किया था और उस वक्त हमारे हालात ऐसे थे कि हम गुलाम बन कर जी रहे थे और आज के हालात को दिखाते हुए इस नाटक में दिखाया गया कि हमारी युवा पढी आज डाक्टर, इंजीनियर, अध्यापक बन कर देश का नाम रोशन कर रहे है। छात्र छात्राओं ने अपने डै्रस कोड व भावो को इस तरह से प्रदर्शन किया कि सभी ने इनके द्वारा किये गये इस कार्य की प्रशंसा की और सभी को बधाई दी।इस मौके पर संस्थान की डाईरेक्टर श्रीमती अंजु तनेजा ने कहा कि स्वतंत्रता दिवस के इस पावन अवसर पर हम सभी को एकता व भाईचारे को बढ़ावा देना होगा और बेटियो को आत्मनिर्भर बनाने में सभी को अपनी अपनी अहम भूमिका निभानी होगी। उन्होंने कहा कि सीआईडीटी इंस्टीयूट में छात्र छात्राएं दोनो को प्रशिक्षण देकर आत्मनिर्भर बनाया जा रहा है।
इस अवसर पर संस्थान के छात्र छात्राओं ने देशभक्ति गीतों गाये और एक दूसरे को स्वतंत्रता दिवस की बधाई दी।